アオイフクタのオススメ

【ズボラ自炊】すごいぞ!アイラップ!使い勝手がとてもよかった【必需品】

アオイフクタ

皆さん、2023年もお疲れ様でした!

吹き出し使うのが久しぶり過ぎます

最近のアオイフクタブログは食べログを化しており

それはそれで、QOL(クオリティオブライフ)が上がっている証拠

日用品も試していく中で自分自身に合ったものが見つかっていくのも楽しい日々です

アオイフクタ

最近、アイラップ使い始めたんですよ

私、どこでアイラップの存在を知ったのだろう

Instagramかな

冷凍OK!電子レンジOK!湯せんOK!のポリ袋

ズボラ自炊の中で冷凍保存できるポリ袋は使っていたのですが

電子レンジにはラップを使っていた

ささみや鶏むね肉をポリ袋に入れて味をつけ冷凍保存し

調理の前に解凍して

鶏むね肉はサラダチキンメーカーでゆで鶏にしちゃうので

特に電子レンジは使わないのですが

ささみは電子レンジで加熱調理するので

わざわざ耐熱容器に入れ替えて、ラップを落とし蓋のようにして加熱していたのですね

アオイフクタ

ポリ袋のそのまま電子レンジで使えたらな

と思っていたところ

アイラップの存在を知った

ポリ袋が使い終わったので購入

アイラップにもいろいろ種類があるのね

エンボス加工の100枚入りを購入

とりあえず、三角形のボックスが可愛い

そして、確かに取り出しやすいし

エンボス加工のおかげか開けやすい

今まで使ってたポリ袋より薄い感じはする

でも、鶏むね肉いれて、調味料いれてもみもみしても

破れたりこぼれたりはしない

(でも、力加減はややソフトにしたと思う。薄いから)

鶏むね肉はアイラップに入れて、ジップロックのボックスにいれて冷凍

ポリ袋のみだと解凍時とかに、汁が漏れたりするので念のため

ささみはシリコンバッグへ

Sサイズを購入して、ささみ専用保存容器となっていた

ささみは4本ぐらいはいる(5本だとちょっと閉まらない)

お弁当のおかずとして3日は鶏むね肉のゆで鶏

2日はささみにレンジ加熱

なので、2本・2本でシリコンバッグへイン

シリコンバッグは保存容器のみでレンジ加熱にはガラスの耐熱容器にいれて調理していた

なんか、シリコンってスルッと汚れが落ちない印象なのよね

(シリコンスプーンとかシリコントング、何回も洗わないと汚れが落ちない感じなの)

ガラスの耐熱容器は洗いやすさもあって好んで使っている

アイラップを開けた状態でシリコンバッグに入れて

電子レンジでチン

アオイフクタ

なにこれ、楽すぎるんだが

アイラップのままなので汁はアイラップの中でシリコンバッグは汚さないし

アイラップからささみ取り出したらゴミ箱へ

片付けもものすごく楽!!!

あら~、これは手放せないわ~

アイラップ愛好家はもうアイラップなしには生活できないらしいわよ

私も、アイラップが必需品となるわね

アイラップの使い方はものすごく幅広いのだろうけど

ズボラ自炊の快適さは増します!

いや~ん、もうアイラップなしの生活には戻れないわ~

【ズボラ自炊】ささみの電子レンジレシピ

お弁当のおかず(2日分 1日1本)

ささみ2本(筋も食べます)

塩 適当(大体小さじ1)

酒 適当(大体大さじ1)

醤油 適当(大体大さじ1より少ない程度)

黒酢 適当(大体大さじ1より少ない程度)

黒コショウ 多め

薬味チューブ お好み

アイラップに全部の材料・調味料をいれてもみもみ

シリコンバッグにいれて冷凍保存

お弁当を作る日の前日に冷蔵庫に入れて解凍

シリコンバッグとアイラップの口を開けたまま

電子レンジ200Wにして3~4分加熱を2~3回

調味料は鶏むね肉300gの分量で、目分量でささみ2本分にしています

調味料はお好みの味の分量にしてください

200Wでじっくり加熱するとしっとりめで美味しい

あまり加熱するとぱさっとはするので、ここもお好みの加減です

しかし、鶏肉はしっかり加熱しましょう

いや~、快適になるものが見つかるってQOL爆上がり

ささみはほぐせばよかったなと思いつつ、ささみ丼

ABOUT ME
アオイ フクタ
お気楽ぼやきブロガー|30代後半|体験を基に日常のちょっとしたお役立ち情報をお届け|ちょっと豊かになる生活を楽しむ